Vino Tinto Sentero Roble

Vino Tinto Sentero Roble D.O. Toro

7,11 € I.V.A Incluido

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Descripción completa del producto

Sentero es un nombre inspirado en la palabra española Sendero, (en italiano Sentiero) y la palabra Sentimiento, ya que con la etiqueta se quería transmitir el sentimiento de fluir entre los vastos paisajes de viñedos de Morales de Toro en Zamora. Los vinos están elaborados con uvas vendimiadas a mano a finales de septiembre, procedentes de viñas viejas y están específicamente seleccionadas para producir vinos afrutados y elegantes.

Llena de tradición, la D.O Toro es una región vinícola en el corazón de Castilla y León, en la provincia de Zamora. La D.O está al lado de Rueda y no demasiado lejos de Ribera y Rioja. Es uno de los secretos mejor guardados de España. Los vinos tienen una larga historia en esta región y datan desde tiempos romanos. En la Edad Media los vinos tenían privilegios reales, lo que les permitía venderse de forma exclusiva en ciertos pueblos y ciudades. Incluso se dice que Cristóbal Colón llevó vino de Toro en sus expediciones a América. Toro obtuvo su estatus de D.O en 1987.

Notas de Cata

Vino de color cereza oscuro con ribetes granates. Es rico en aromas a frutas rojas y negros con notas especiadas y tostadas. En boca es potente, carnoso, con taninos pulidos y muy elegante

Maridaje: Marida perfectamente con cualquier plato consistente a base de carne y entrantes potentes.

Información Técnica: Tras una vendimia manual seleccionada en el campo y en bodega, esas pequeñas bayas de maduración perfecta se elaboran mediante protocolos cuidadosamente diseñados para que se convierta en el mejor vino posible de ese año. La fermentación maloláctica se realiza en barricas de roble. El resultado es pura “armonía”.

Premios

ORO
2020 Berliner Wein Trophy: Sentero Expresion 2016
2020 Sakura Awards: Sentero Expresion 2016
2019 Berliner Wein Trophy: Sentero Expresion 2015
2019 Sakura Wine Awards: Sentero Expresion 2014
PLATA
2019 Mundus Vini: Sentero Expresion 2014
2019 Decanter: Sentero Expresion 2015
2019 Japan Wine Challenge: Sentero Expresion 2015
92 PUNTOS Guía de Vinos ABC 2019: Sentero Expresion 2014
90 PUNTOS James Sucking: Sentero Expresion 2015
90 PUNTOS Guía Penin 2021: Sentero Expresión 2016

El proyecto Pagos del Rey surgió con el objetivo de estar presente en las Denominaciones de Origen de más renombre de España, con vinos singulares y personalidad propia. La compañía cuenta con bodegas en las denominaciones: Ribera del Duero, Rioja, Rueda y Toro. Todas ellas cuentan con un diseño moderno, donde se conjuga tradición y modernidad, dotadas de la última tecnología en vinificación. Bodega Pagos del Rey S.L en Ribera del Duero Está ubicada en Olmedillo de Roa (Burgos) en pleno corazón de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Se elaboran fundamentalmente vinos tintos, jóvenes, robles, crianzas, reserva y grandes reservas. Las marcas que han aportado un mayor reconocimiento a la bodega entre los consumidores son Altos de Tamarón y Condado de Oriza , obteniendo más de 100 reconocimientos y medallas de prestigiosos concursos internacionales. Bodega Pagos del Rey S.L en Rueda La bodega, ubicada en Rueda, fue inaugurada en el año 2005 y es una bonita construcción mudéjar de ladrillo artesonado que cuenta con instalaciones de alta tecnología, donde se elabora la estrella de la casa: Blume, la marca de la DO. O. Rueda líder de mercado en las superficies de alimentación españolas. La variedad reina de la zona y la principal seña de identidad indiscutible es Verdejo. Bodega Pagos del Rey S.L en Rioja Se asienta en la denominada Rioja Alta, en las inmediaciones del río Ebro, en el término municipal de Fuenmayor. Esta privilegiada ubicación, permite una selección exhaustiva del fruto de las variedades Tempranillo, Graciano, Garnacha, Mazuelo y Viura. Bodega Pagos del Rey S.L en Toro La bodega de Toro es la más reciente del proyecto y está situada en Morales de Toro (Zamora). Junto a la bodega se encuentra Pagos del Rey Museo del Vino, inaugurado en 2014, donde se exponen diversas manifestaciones culturales de la viticultura y la elaboración del vino desde sus orígenes hasta nuestros días. El museo se encuentra en el edificio de la antigua Cooperativa Virgen de las Viñas. Sus instalaciones se conservan casi intactas, siendo la sala de fermentación con los depósitos de hormigón originales, parte de la muestra expositiva.