Vino Tinto Valdelacierva Garnacha Magnum estuche de madera D.O. Rioja
El precio original era: 56,98 €.31,51 €El precio actual es: 31,51 €. I.V.A Incluido
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Origen
Marca
Volumen
Graduación
Maridaje
Temperatura
de Servicio
Tras el despalillado y el encubado, la elaboración del vino se realiza en tinos de 700 litros abiertos. El vino realiza una fermentación controlada a 22ºC, con bazuqueo manual tres veces al día. Maceración post fermentativa durante 5 días, mimando y cuidando la expresión frutal de la uva con un bazuqueo al día. Así nace Valdelacierva Garnacha. El vino terminado pasa a bocoyes nuevos de roble francés, de 500 litros de capacidad, donde realiza la maloláctica y una moderada crianza de 7 meses.
Nota de Cata
Color: Rojo picota, tonalidad violácea brillante.
Olor: Muy intensa, predominio de frutos rojos y negros ácidos. Fondos balsámicos y de cacaos, aportando sutileza y peculiaridad.
Sabor: Tiene un pase elegante y sabroso, con un recorrido delicado y largo. Muy equilibrado.
Premios
93 pts Guía Peñin 2020
91 pts Wine Spectator 2020
92 pts Akatavino 2017
92 pts Guía Repsol 2017
Se puede reservar. En un plazo de 15 a 20 días lo tendrá en su domicilio
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