Vino Tinto Marques de Riscal Reserva

Vino Tinto Marques de Riscal Reserva D.O. Rioja

15,00  I.V.A Incluido

Se puede reservar. En un plazo de 15 a 20 días lo tendrá en su domicilio

Descripción completa del producto

CARACTERÍSTICAS

Los Reservas de Marqués de Riscal se elaboran, básicamente, a partir de uvas procedentes de viñas de la variedad Tempranillo plantadas antes de los años 70, situadas en los mejores suelos arcillo calcáreos de la Rioja Alavesa. Esta variedad soporta bien la crianza en madera y el envejecimiento en botella gracias a su buen equilibrio ácido y a su fina tanicidad. La variedad Graciano, cuyo porcentaje en la mezcla no sobrepasa el 10%, aportan frescura y viveza de color. La fermentación se realiza a una temperatura controlada de 26ºC con un tiempo de maceración que no sobrepasa los 12

días. Los reservas de Riscal permanecen aproximadamente dos años en barrica de roble americano, configurando un vino que se encuadra dentro de los cánones del clasicismo riojano, fresco, fino, elegante y con un gran potencial de envejecimiento. Antes de salir al mercado tiene un periodo mínimo de afinamiento en botella de un año.

Marqués de Riscal, pionero y referente de la DO Rioja ha aportado siempre grandes vinos y variedades a la tradición vitivinícola española. En su Marqués de Riscal Reserva 2015 nos sorprende a base de finos olores a regaliz, pimienta negra, cuero y fruta madura mezclados con las notas de crianza. Se trata de una elaboración a partir de racimos de graciano y tempranillo de 2015 en perfecta convivencia.

Sedoso y ágil, el envejecimiento de este rioja se elabora con una crianza mínima de 2 años en barrica de roble americano y reposo de un mínimo de un año en botella antes de salir al mercado.

NOTA DE CATA:

Vista: cereza bastante cubierto.

Nariz: expresivo con notas de regaliz, canela y pimienta negra, donde la larga crianza en madera apenas se percibe, gracias a su gran complejidad y concentración de fruta madura.

Boca: fresco, con taninos pulidos muy agradables, con buena estructura pero fácil de beber. El final de boca es largo y deja unos leves recuerdos balsámicos de gran calidad.

VIÑEDO: viñedos de más de 40 años, situados sobre suelos arcillo calcáreos.

UVAS: Tempranillo (93%) y Graciano (7%).

ENVEJECIMIENTO: una crianza mínima de 2 años en barrica de roble americano. Descanso de un mínimo de un año en botella antes de salir al mercado.

ELABORACIÓN: tras la vendimia, uva fermentada a temperatura controlada con una maceración de 12 días.