Disfruta del G.H. Mumm Grand Cordon, un champagne elegante con 30 meses de crianza subterránea, perfecto para celebraciones especiales y maridajes selectos.
48,05 € I.V.A Incluido
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Origen
Champagne, Francia
Marca
G.H. Mumm Grand Cordon
Volumen
750 ml
Graduación
12.0% vol.
Maridaje
Jamón ibérico, pescado a la plancha, carne asada
Temperatura
de Servicio
6-8 ºC
El champagne G.H. Mumm Grand Cordon es la cuvée más emblemática de la prestigiosa Maison Mumm, conocida mundialmente por su excelencia en la elaboración de champagne. Con un predominio de Pinot Noir, complementado por Chardonnay y un toque de Meunier, este champagne representa lo mejor de la tradición vinícola de Reims, en la región de Champagne.
El Grand Cordon se distingue no solo por su sofisticada mezcla de uvas, sino también por su innovador proceso de maduración. Envejecido durante 30 meses en una vasta galería subterránea de 15 kilómetros, este champagne desarrolla una complejidad y una textura que pocos pueden igualar. Cada año, Laurent Fresnet junto con el equipo de enólogos, dedica meticulosa atención al coupage final, asegurando que cada botella mantenga la consistencia y calidad por la que Mumm es conocida.
Visualmente, el G.H. Mumm Grand Cordon impresiona con sus burbujas finas y elegantes bajo una capa fresca de color amarillo dorado con reflejos de jade. La nariz es un deleite de aromas intensos de limón y pomelo, complementados con notas de melocotón blanco, albaricoque y manzana ácida que aportan una vivacidad refrescante. En boca, la experiencia es igualmente exquisita, con una espuma rica y agradable que nunca domina, sino que realza los sabores y asegura un final memorable.
El G.H. Mumm Grand Cordon es ideal para acompañar una gama de platillos gourmet. Desde jamón ibérico de bellota, cuyo sabor intenso se equilibra perfectamente con la acidez del champagne, hasta pescados a la plancha y carnes asadas, este champagne añade un toque de clase a cualquier mesa.
La Maison Mumm cuida más de 218 hectáreas de viñedos en la prestigiosa región de Champagne. Aquí, el clima continental promueve una vendimia intensiva, realizada a mano para asegurar la calidad de cada racimo. El proceso de vinificación incluye un significativo porcentaje de vinos de reserva, lo que enriquece el coupage final con mayor complejidad y profundidad.
El G.H. Mumm Grand Cordon no es solo un champagne, es una declaración de lujo y refinamiento. Ya sea para una celebración especial o como un regalo excepcional, este champagne promete llevar cualquier ocasión a un nivel superior.
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Muy bueno. Valoración de 4,5 sobre 5 en base de opiniones de Google.
