Vino Tinto Pago de los Capellanes Crianza

Vino Tinto Pago de los Capellanes Crianza D.O. Ribera del Duero

24,66  I.V.A Incluido

Se puede reservar. En un plazo de 15 a 20 días lo tendrá en su domicilio

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Origen

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Marca

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Volumen

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Graduación

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Maridaje

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Temperatura
de Servicio

Descripción completa del producto

Vino de grandes matices y equilibrio.

Denominación de Origen Ribera del Duero.
Variedad 100% Tempranillo.

Viñedos

Selección de parcelas con una edad media de 30 años de nuestros viñedos en Las Laderas del Monzón en Gumiel del Mercado. Los suelos son arcilloso-calcáreos y arenosos.

Elaboración
Vendimia seleccionada a primeros de octubre. Una vez recepcionada la uva en bodega se inicia la fermentación alcohólica de manera controlada, con adicción de levadura seleccionada de nuestras mejores viñas, durante 30 días con remontados diarios.
La fermentación maloláctica se realiza sin adicción de bacterias y se atempera la bodega a 20ºC durante 24 días, controlando los niveles de ácido málico y ácido láctico.
Durante 12 meses el vino reposa con barricas de roble francés de 300 litros de grano seleccionado.

Cata
A la vista nos ofrece un color guinda muy intenso con ribetes cardenalicios.
En nariz es muy franco, con aromas de fruta roja madura, toques balsámicos.
Su paso por boca es suave, llenando el paladar de exquisitos sabores a ciruela y arándano, con un final largo y elegante. Destaca su equilibrio y su acidez viva.

Opiniones destacadas

Juan H.
Juan H.
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Muy buen servicio y rápida entrega.
lsanrodr
lsanrodrLocal Guide
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La web esta muy bien es muy intuitiva y me los sirvieron muy rápido.
Francisco García Raya
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Una web muy fácil y con productos muy exclusivos. Buenos whisky. Muchas gracias por la rapidez de envío.
Manuel Villegas
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Una entrega muy rápida, con muy buenos precios. Muchas gracias.
Juan H.
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lsanrodr
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