Vino Tinto Viña Pedrosa Crianza

Viña Pedrosa Crianza: Una Celebración de la Ribera del Duero

En el corazón de la Ribera del Duero, las Bodegas Hermanos Pérez Pascuas han creado un ícono vinícola con el Viña Pedrosa Crianza. Este vino, elaborado exclusivamente con Tempranillo de viñedos de más de 25 años, encapsula la esencia de uno de los terroirs más prestigiosos de España. Con una crianza de 18 meses en barricas de roble francés y americano, este vino no solo refleja la tradición sino también la innovación en la vinicultura.

Proceso de Elaboración y Perfil Aromático

El Viña Pedrosa Crianza surge de un meticuloso proceso de selección de uvas procedentes de viñedos de baja producción, lo que garantiza una concentración y calidad superior. La maduración en barricas de roble aporta complejidad y un sutil toque de vainilla y especias, mientras que el carácter primario del Tempranillo se mantiene vibrante, ofreciendo aromas de frutas silvestres maduras entrelazadas con toques de trufa y tabaco.

Visualmente, el vino seduce con un color rojo cereza intenso y ribetes violáceos. Al olfato, se presenta intenso y multifacético, donde cada inhalación revela capas de fruta madura, especias y un leve mineralismo. En el paladar, Viña Pedrosa Crianza es amplio y robusto, pero equilibrado con taninos bien integrados y una acidez refrescante que promueve un final largo y elegante, ligeramente amargo, típico de los grandes vinos de la Ribera del Duero.

Maridaje Ideal y Momentos de Consumo

Este vino es un acompañante perfecto para la alta gastronomía, especialmente platos intensos como bistec a la pimienta, codornices al horno y guisos de cordero. También complementa exquisitamente los asados y estofados castellanos, destacando en cualquier mesa con su presencia distinguida.

Tradición y Reconocimiento

Viña Pedrosa Crianza ha sido consistentemente reconocido por su calidad, recibiendo altas puntuaciones en diversos concursos internacionales. Cada botella lleva consigo la promesa de la familia Pérez Pascuas de entregar un vino que no solo se disfruta, sino que se recuerda, haciendo de cada copa una experiencia única.

Conclusión

El Viña Pedrosa Crianza no es solo un vino, es un testimonio de la pasión y el rigor de Bodegas Hermanos Pérez Pascuas por producir vinos que representan lo mejor de Ribera del Duero. Ofreciendo una experiencia compleja y satisfactoria, es el vino ideal para aquellos que buscan calidad y carácter en cada sorbo.