Vino Tinto Wrongo Dongo

Vino Tinto Wrongo Dongo D.O. Valencia

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Descripción completa del producto

Premios
R. Parker Wine Advocate: 87 puntos Wrongo Dongo 2015.
eRobertParker.com: 87 puntos Wrongo Dongo 2015.
Guía Peñín: 88 puntos Wrongo Dongo 2015.
Wine Spectator: 86 puntos Wrongo Dongo 2014.
Wine Enthusiasth: 87 Wrongo Dongo 2014.
Guía Peñín: 90 Wrongo Dongo 2014.

Caracterizada por la sequía un año más, aunque el verano ha sido más suave de lo normal y unas lluvias pertinentes en primavera han dado como resultado una maduración larga que ha producido uvas de muy buena calidad.

En el borde con la región de Alicante se encuentran los viñedos de Wrongo Dongo distribuidos en varias parcelas, rodeadas de montañas a unos 650 – 700 metros de altitud. Cultivadas en vaso entre los años 1977 – 1987. Suelos calizos, pobres en materia orgánica, con buen drenaje en la superficie, pero con gran capacidad de retención hídrica a medida que profundizamos.

Vendimia tardía a partir de la segunda quincena de octubre. Levaduras autóctonas, fermentación en depósito, maloláctica en tanque y 6 meses crianza en barrica

Nota de Cata

Color: Cereza intenso.

Olor: Aroma a fruta sobre madura, especiado, chocolate.

Sabor: Cuerpo medio.