Aloloko Semidulce – Caja de 6 botellas

En la meseta central de la Península Ibérica se encuentra el viñedo más grande del mundo. En esta gran zona vinícola se elaboran vinos varietales, aquellos elaborados con un sólo tipo de uva. Airén y tempranillo son las uvas más características de esta zona.

Otras variedades de uva no autóctonas como cabernet sauvignon, syrah, melot, viura, sauvignon blanc, chardonnay, etc. tienen excelentes resultados por las condiciones climáticas y de terreno de esta región. Las mejores uvas son seleccionadas para producir este vino con un estilo más dulce. Las modernas tecnologías de elaboración están orientadas a producir un vino delicado cuya fermentación se interrumpe mediante la aplicación de frío en el momento óptimo.

VARIEDAD: Verdejo y Sauvignon Blanc

ESTILO: Vino tranquilo

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

RECOMENDACIÓN DE SERVICIO: Servir entre 8- 10º C

NOTA DE CATA
Color amarillo brillante con reflejos verdosos.
En nariz muestra aromas potentes a frutas exóticas, hierbas y ciertos matices de cítricos.
Cuerpo suave y equilibrado, en boca recuerda frutas como piña, pera o manzana.

MARIDAJE
Ideal con pescado y marisco, especialmente sardinas y gambas, ensaladas o incluso postres.