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A la vista es de color amarillo brillante, con reflejos verdosos. Al olfato es bastante intenso, con toques cítricos a lima y mandarina, así como notas a flores y hierbas. Al paladar es fresco y equilibrado, donde se percibe sabor a frutas cítricas maduras. Se aconseja tomarlo junto a pescados, mariscos, arroces, carnes blancas y quesos frescos, servido a una temperatura de 12º. Graduación: 12,5 grados de alcohol.
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