Premis Vinari 2020, en la categoria de Blancos con crianza: Vinari de Bronze
Vino blanco elaborado de manera artesanal con uva procedente de viñas ecológicas. Contiene un 60% de Chardonnay y un 40% de Xarel·lo. La fermentación de las dos variedades se hace por separado dentro de tinas de acero inoxidable a temperatura controlada, donde macera el mosto con sus pieles. Posteriormente se elige el mejor de los coupages y se embotella para obtener como resultado este excelente vino blanco ecológico del Penedès. Compra vino online!
Grado alcohólico: 12,5%
Recomendación de consumo: 6 – 7ºC
Nota de cata del vino blanco Lineo Ecológico Catelo de Pedregosa
Vista: Amarillo pálido con reflejos verdosos. Limpio y brillante
Nariz: Fuerza intenso, aparecen aromas florales, de jazmín, manzana verde y pomelo.
Boca:Fresco, redondo, tiene un recuerdo largo y una equilibrada tensión de fruta fresca.
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