Whisky Glenmorangie Lasanta 12 Años

La destilería, fundada en 1843, se ha caracterizado por sus altos alambiques de destilación y la experticia que ha obtenido en el proceso de maduración de sus whiskies en madera, siendo pioneros en el arte de maduración extra, transfiriendo el destilado a barricas ex-bourbon y luego a barricas de vino, para obtener más capas de sabor en sus productos.

El whisky single malt Glenmorangie Lasanta 12 años es destilado en altos alambiques de cobre y envejecido por un periodo total de doce años. La primera etapa de envejecimiento es realizada en barricas de roble americano ex-bourbon durante diez años, para obtener una mayor suavidad. Para continuar su maduración, es trasegado a barricas de jerez oloroso y de Pedro Ximénez que han sido seleccionadas a mano, durante sus dos años adicionales, con las cuales el whisky obtiene sus toques de caramelo, especias y pasas. Se filtra ligeramente en frío y se embotella.

Nota de Cata

Color: Es de tono rojizo.

Olor: En nariz con aromas a especias cálidas, mezcladas con notas de pasas cubiertas de chocolate, caramelo y miel. Toques de piel de naranja, frutos secos y madera.

Sabor: En boca es de buen cuerpo, aterciopelado y complejo, con sabores de jerez español, pasas dulces, naranja y caramelo, mezclados con avellanas y almendras. Su final es largo, con toques de avellanas cubiertas de chocolate y naranja especiada.