Whisky Macallan Classic Cut Limited Edition

The Macallan Classic Cut Limited Edition es una expresión excepcional dentro de la serie Classic Cut, una colección anual de whiskies de edición limitada que resalta la maestría y la innovación en la destilación de The Macallan. Este lanzamiento representa la tercera edición de la serie y se distingue por su intensidad, profundidad y una complejidad aromática que cautiva desde el primer sorbo.

Inspirado en la búsqueda de la perfección en los single malts, este whisky ha sido elaborado con el compromiso artesanal que caracteriza a The Macallan desde su fundación en 1824. La destilación tradicional en alambiques de cobre pequeños, uno de los elementos clave en el perfil de The Macallan, permite la obtención de un destilado con una textura rica y sedosa. Posteriormente, este whisky madura en barricas de roble sazonadas con jerez, las cuales han sido seleccionadas bajo la estricta supervisión del Maestro de la Madera, asegurando que cada barrica aporte matices únicos y enriquezca el carácter final del whisky.

A primera vista, The Macallan Classic Cut presenta un hermoso color oro, reflejo de su pureza y envejecimiento natural. En nariz, despliega una compleja combinación de ralladura de naranja, jengibre y nuez moscada, complementada con matices de sultanas y un sutil toque de avellanas, brindando una experiencia olfativa especiada y vibrante.

En boca, el whisky revela un perfil equilibrado y sofisticado, con notas dulces de jengibre confitado, ralladura de limón y especias de roble fresco, otorgándole una estructura robusta y cálida. El final es largo y semidulce, con una persistente nota de miel, que deja una sensación aterciopelada en el paladar.

Este single malt destaca por su graduación alcohólica de 52.9%, lo que le otorga una intensidad excepcional sin comprometer su elegancia. Se recomienda degustarlo solo, con unas gotas de agua para abrir su complejidad aromática, o con hielo para suavizar su potencia.

The Macallan Classic Cut Limited Edition es una obra maestra que refleja la esencia de la marca: un whisky que trasciende los límites del sabor y la textura, diseñado para los amantes de los single malts con carácter y los coleccionistas en busca de ediciones únicas.