Ginebra Bols Zeer Oude Genever 1L

Bols Zeer Oude Genever tiene un rico sabor a granos, notas ligeras de frutas y bayas enebro. El destilado de malta Lucas Bols está hecho de centeno, maíz y trigo, en el que se destilan las bayas de enebro. Esto le da a Bols Zeer Oude Genever su sabor suave y rico de Bols Genever.

NOTA DE CATA

Color: brillante, de oro.

Olor: Pista de regaliz, vainilla y caramelo.

Sabor: Notas de flores, redondo, deja un sabor a chocolate.

DETALLES DE ELABORACIÓN

Una receta desarrolló en 1575, cuando Lucas Bols fundó su primera pequeña destilería. Esos fueron los años en Amsterdam fue un puerto comercial próspero, donde los bienes fluyeron de todo el mundo, en especial especias. Lucas tuvo la idea de utilizar esas esencias para crear el destilado todavía faltaba. Así nació la Bols Zeer Oude la Ginebra, una ginebra muy especial, el primero que Holanda había conocido. Fue un éxito. Una preparación bastante elaborado, que implica la fermentación de cereales como la cebada, el maíz y el trigo, y posterior destilación, hasta 4 veces. Se obtiene de esta manera, el “vino de malta”, un ingrediente esencial para la preparación final. Por separado, que aportan a macerar la ginebra botánico clásico, las bayas de enebro, en primer lugar, además de otros detalles, y después se destiló. Como nota final, se mezclan ambos destilados: nació el Bols Zeer Oude la Ginebra, reconocible por su botella de cerámica. A pesar de que el nombre significa “muy antigua ginebra”, no es al tiempo de maduración, se hace referencia, pero a la receta antigua. Zeer Oude Bols es grande borracho refrigerado, o combinados en cócteles y combinados.

GRADO ALCOHÓLICO: 35%