Cava Blanco Clos de Blancs Brut Nature Reserva

Cava Brut Nature elaborado en Sant Sadurní d’Anoia, la segunda fermentación, que es espontánea, se realiza dentro de la botella a temperatura controlada. Permanece en la cava unos 20 meses antes de su degüelle. Disfruta de un buen maridaje de cava.

Nota de Cata

Vista: Cava de burbuja fina, fruto su media crianza.
Nariz: Aroma muy fino con notas de levaduras y pastelería y fruta madura.
Boca: Fresco, seco y equilibrado, con una burbuja fina pero persistente.

Graduación alcohólica: 11,8%
Temperatura recomendada de consumo: 6ºC