ELABORACIÓN: Se elabora según el método tradicional de “sangrado” de uvas tintas; tras mantener un breve contacto con los hollejos, el mosto se separa por gravedad sin utilizar ningún sistema mecánico de escurrido.
NOTA DE CATA:
Vista: Color rosa fresa, de capa media, con ligeros tonos violáceos.
Nariz: Emana intensos y complejos aromas entre los que destacan fresas y frambuesas, con matices cítricos y detalles florales.
Boca: En boca resulta fresco y afrutado, con una acidez equilibrada y un agradable final que insiste en su recuerdo a fresas.
MARIDAJE DEL VINO: Ideal para acompañar sushi, arroz, pastas y verduras, carnes y pescados blancos a la parrilla.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10°C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%
Se puede reservar. En un plazo de 15 a 20 días lo tendrá en su domicilio
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