Siempre que pensamos en el vodka, pensamos en aquellas bebidas que se destilan y elaboran en los países del este de Europa. Pero esto no siempre es así ya que existen otros países grandes productores de vodka. Este es el caso del vodka Grey Goose, un vodka destilado y elaborado en Francia.
Este vodka se destila y se elabora con trigo francés, siendo el mismo trigo que está certificado por el país para elaborar los panes de la reconocida panadería francesa. Y esto, convierte al vodka Grey Goose en un gran vodka Súper Premium de lujo.
Además, para seguir manteniendo la exclusividad y el lujo del vodka Grey Goose, solo hay una persona que sea la responsable de lo íntegro que debe ser esta bebida.
Un vodka francés con raíces de los Estados Unidos de América
El vodka super premium Grey Goose se creó en 1.997, no llegando ni a la treintena de años de experiencia. Aún así, fue creado por Sidney Frank, uno de los pioneros en la destilación del vodka moderno. Eso sí, se decantó por Francia para elaborar y destilar su propio vodka.
Así que allí fue donde se trasladó y contó con la ayuda François Thibault para elaborar una receta única de un vodka de lujo francés. De esta manera, se consiguió elaborar el vodka Grey Goose con trigo francés de alta calidad.
Por otro lado, el agua que se utiliza para filtrar y bajar su graduación alcohólica es un agua mineral cristalina, que además se acompaña de piedras calcáreas de Champagne y se utilizan las técnicas y experiencias de la destilación del alcohol de la región de Cognac.
El único vodka con gluten es el Grey Goose
Pese a que en la actualidad, muchos alimentos y bebidas se están intentando deshacer del gluten por todos lados, en el caso del vodka Grey Goose no es así. Sobre todo porque la base de su destilado es el trigo francés.
Aún así, es cierto que esto es un poco una verdad a medias. Y es que tras el proceso de destilación que utilizan para crear el vodka Grey Goose, el gluten acaba despareciendo. Además, el vodka Grey Goose garantiza que la trazabilidad de la cosecha hasta el embotellamiento del licor tiene un control del cien por cien.
Por ello, desde la cosecha del trigo blando de invierno de Picardía que se utiliza hasta el propio embotellamiento, pasando por los distintos niveles de destilación y de filtrado de la bebida se realiza en Francia.
El trigo de la región de Picardía que se utiliza para la elaboración de este vodka Grey Goose se utiliza con el grano entero. Esto permite a François Thibault conocer todo lo que sucede en la maceración y la destilación y así tener un mayor control durante todo el proceso; garantizando la calidad excepcional y de lujo del vodka Grey Goose.
La exclusividad y el lujo del vodka Grey Goose
Las botellas de vodka Grey Goose recuerdan a las que se utilizan para las grandes botellas de lujo de vino. Tanto es así, que invitan a que los cócteles realizados con el vodka Grey Goose se beban en unas copas que perfectamente podrían ser utilizadas para el consumo de vino.
Y es que esas botellas no solo son especiales por el diseño que tienen y cómo la quieren diferenciar del resto de botellas de vodka. Sino que las botellas de vodka Grey Goose se le realiza un lavado en el interior con el propio vodka Grey Goose, para que el único líquido que penetre dentro de la botella sea el propio vodka francés.
A tan nivel de detalle llegan estas botellas, que las botellas de vodka Grey Goose se taponan con corchos, como sucede con las botellas de vino. Antes de que se utilicen estos corchos para terminar de sellar las botellas, los corchos maceran en vodka Grey Goose para mantener el aroma de punta a punta.
El vodka se elabora en la Provenza, aprovechando sus grandes perfúmenes
François Thibault escogió la región de la Provenza dado que es un lugar que cuenta con toda la tecnología y experiencia para extraer las fragancias y los sabores naturales de los elementos que nos proporciona la Madre Naturaleza.
Estas técnicas se utilizan adaptándose al proceso de elaboración del vodka Grey Goose para así conseguir los distintos vodkas que la marca tiene como: Le Citron, L’Orange y La Poire. Así es como la compañía consigue patrocinar los mejores y mayores eventos como los Globos de Oro, el Festival de Cannes, el US Open o incluso el Circo del Sol.
La exclusividad del vodka Grey Goose va mucho más allá cuando se fusiona con la cultura y la gastronomía, tal y como sucedió en México. Grey Goose se expone la serie de experiencias de la mixología, la gastronomía, el arte, la cultura y el esparcimiento para así acabar ostentando el título de “The World’s Best Tasting Vodka”, es decir, “El vodka con el mejor sabor del mundo”.
Finalmente, la compañía acabó cediéndose por parte de Sidney Frank al Grupo Bacardí en 2.004, consiguiendo así que la marca de vodka Grey Goose pudiese exportarse a varios países del mundo y tener la capacidad de crear más de 60 modelos de botellas de diferentes capacidades.
