Nueva serie de la destilería de las Highlands que rinde tributo a la llegada del nuevo año que se viene celebrando en Escocia desde tiempo inmemorial. Un whisky que hace referencia al rico manjar escocés tradicionalmente dotado y comido en Hogmanay, la torta dulce, marcado por notas festivas de naranja seca y especias.

En palabras de Sarah Burgess, The Macallan Lead Whisky Maker, «elaborar este whisky ha sido una experiencia extremadamente personal para mí, que me llevó de regreso a crecer en la casa de nuestra familia en Speyside.

A Night on Earth in Scotland se crea con una destilación tradicional en alambiques de cobre y posterior añejamiento a partir de una selección de las excepcionales barricas de roble americano y europeo condimentadas con jereces y en barricas de ex bourbon que ofrecen su rico carácter dulce parecido al de la torta dulce.

CATA

Vista: Color de ascuas ardientes.
Nariz: Aromas de vainilla, mantequilla, manzana al horno, bizcochos para hornear, ciruela y almendra.
Boca: Suave dulzor aterciopelado que recuerda a las galletas de mantequilla con una rica capa, dulzor de vainilla, con malvavisco ligeramente tostado, naranjas secas, higo y canela. Acabado con un final medio con toques de caramelo dulce y galletas recién horneadas.
Maridaje: Un maridaje perfecto: beber solo acompañado de galletas de mantequilla.