Whisky Yamazaki 18 años

Color: El whisky Yamazaki 18 Years tiene color ámbar profundo.

Olor: En nariz con aroma de pasas, albaricoque, café au lait y mizunara (roble japonés).

Sabor: Al paladar con notas de mora, mermelada de fresa y chocolate negro. Con final largo, picante y suave.

PRODUCTOR: Yamazaki Distillery. Es la destilería de whisky de malta más antigua de Japón y fue fundada en 1923 por Shinjiro Torii (fundador de Suntory). Está situada en el idílico Valle de Yamazaki, entre las ciudades de Osaka y Kyoto, lo cual que proporcionan un clima nebuloso único. También es el punto de confluencia de los ríos Katsura, Uji y Kizu, caracterizados por sus aguas con un alto contenido mineral. La temperatura y la humedad de esta región crean las condiciones ideales para el envejecimiento en barrica.

DETALLES DE ELABORACIÓN: The Yamazaki 18 Years es un whisky elaborado utilizando las tecnologías más modernas en la industria licorera. Alrededor del 80% del líquido es madurado en botas de jerez, mientras que el whisky restante pasó sus años en barricas de roble americano y Mizunara, proceso que lo dota de varios de sus aromas, sabores y tonos característicos. Es el whisky de malta simple número 1 en Japón, muy elogiado por los conocedores de todo el mundo por su textura, amplio espectro de aromas y un color intenso.

GRADO ALCOHÓLICO: 43%