Cointreau

El Cointreau es un fino licor originario de Francia a mediados del siglo XIX, triplemente filtrado. Se fabrica con vinos y maceración de naranjas y flores de azahar, las cuales le dan un aroma marcado. 40 grados. Mucha gente se toma un poco como digestivo, es decir despues de comidas, por su aroma a naranjas. Se utiliza mucho tambien para darle ese toque especial a las bebidas y cocteles.

NOTA DE CATA

Vista: El Cointreau es un color cristalino.

Nariz: Este licor exhala profunda y rica de sabores de naranja dulce y amargo.

Boca: El ataque es la boca franca, muy aromático, pero no demasiado dulce, final persistente es agradable.

PREPARACIÓN

El Cointreau es una sec triple, por lo que es un licor preparado a partir de la destilación de piel de naranja. La característica especial es el uso de diferentes naranjas de diversas fuentes, Francia, España, Senegal, Marruecos, Túnez o incluso Brasil. Se utilizan dos especies diferentes, un dulce y amargo, para obtener el equilibrio perfecto. La corteza se seca en su país de origen antes de ser transportados a Francia, donde se destila tres veces para obtener un resultado perfecto.

GRADO ALCOHÓLICO: 40%