es un vino blanco joven de la IGP Vino de la Tierra de Castilla y elaborado por Bodegas Volver, con uvas de las variedades Verdejo y Macabeo.
Es un blanco atípico, elaborado en La Mancha, ya que la uva Verdejo es originaria de la zona Rueda. Los viñedos de donde procede la uva se plantaron entre 1994 y 1997 en el municipio de Casas de los Pinos (Cuenca).
Notas de Cata
Vista: Color amarillo claro.
Aroma: Enérgicos aromas de melón limón y flores blancas, además de un elemento de jengibre y un toque de hierbas.
Boca: Seco, picante y concentrado. Emite un buen corte con sus sabores cítricos y de mielada. Resulta más rico y cálido en el final, cerrando con una nota de melocotón blanco y haciendo eco de su floralidad.
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