Situada en la tranquila bahía de Caol Ila se encuentra la mayor destilería de la isla. Caol Ila produce más del doble de destilados que las otras destilerías de la isla, pues tiene el propósito de producir más de 7 millones de litros de alcohol por año.
Caol Ila 12 Años es un single Malt con un carácter más bien ligero y elegante que le viene de los alambiques altos y en forma de cebolla en los que se destila.
Ha recibido la Medalla de Oro en el International Wine & Spirits Competition del año 2010. Anteriormente, recibió el Best in Class en el Trophy for Best Single Malt Whisky under 15 Years.
Grado Alcohólico: 40º
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