El whiskey de centeno es el que abrió el camino de Jack Daniel’s dentro del mundo de los destilados. Elaborado con un 70% de centeno, según la tradición, el Jack Daniel’s Rye utiliza agua de manantial de la fuente Cave Spring Hollow, de la propia marca, e incorpora un proceso de suavizado por carbón.
Se trata, por lo tanto, de una bebida que solamente se puede conseguir en Lynchburg, Tennesse, que el Maestro Destilador Jeff Arnettha depurado a lo largo de los años, consiguiendo un sabor y aroma únicos, especiados y complejos pero suaves al mismo tiempo. Auténtico carácter norteamericano con el sello de calidad de Jack Daniel’s.
Nota de Cata
Color: ámbar claro.
Olor: plátano, especias, malvavisco, aceite y algo de fruta del huerto.
Sabor: notas de caramelo y especias, un toque picante de centeno.
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